Da série "Dicas" ( que acabo de inventar):
Quando for visitar alguém e te oferecerem algo como uma água, café ou qualquer outra coisa e você quiser, não faça charme e aceite. A pessoa não vai ficar insistindo e vai entender que você está bem se recusar. Ninguém vai ficar perguntando "mas você tem certeza que não quer?" como no Brasil. Isso vale para alguém que vai te visitar, não ofereça o que você não quer preparar. Se oferecer um suco de laranja fresco e espremido na hora, é certo que irão aceitar e você terá que fazer.
Ainda sobre o assunto, vale também para alguém que oferece ajuda, carona ou companhia, se quiser aceite na hora, não vão oferecer duas vezes.
Numa despedida, não vale dizer "depois vamos combinar isso ou aquilo" ou "qualquer dia fazemos isso ou aquilo". Geralmente já vão perguntar e deixar combinado dia e hora. Por falar nisso, nem pensar em atrasar, aqui 3 em ponto quer dizer 3 horas EM PONTO. Se houver um imprevisto SEMPRE ligue ou mande uma mensagem para avisar que vai se atrasar, nem que seja 15 minutos.
Para informação: Essa regra não é geral, existem exceções, mas é de fato muito comum nessa região da Europa Central.